Piano Editoriale Social per panifici, pasticcerie e gastronomie a Torino
Tanti forni e pasticcerie di Torino pubblicano da soli, con buona volontà e senza un ordine. Prepariamo un calendario con rubriche, ricorrenze e lavorazioni da raccontare, così sai ogni settimana cosa mostrare e quando farlo.
Aziende e professionisti che lavorano con noi
Un calendario che segue le stagioni del laboratorio
Chi gestisce da sé i social di una pasticceria o di un biscottificio di solito pubblica quando ha qualcosa di bello in vetrina. A dicembre il profilo si riempie di panettoni, a febbraio tace, in primavera ricompare con una torta nuziale e poi sparisce di nuovo. I follower non capiscono quando aspettarsi novità e il titolare si ritrova ogni volta a chiedersi cosa scrivere, spesso la sera tardi, dopo una giornata iniziata prima dell'alba.
Con Scia definisci poche rubriche che si ripetono: il prodotto della settimana, una lavorazione spiegata, la persona dietro il banco, un consiglio di conservazione. Su queste innestiamo le ricorrenze dell'anno e gli appuntamenti della zona. Ricevi un calendario mensile con temi, formati e testi di partenza; puoi pubblicare tu oppure affidarci anche la pubblicazione. Ogni mese guardiamo insieme cosa è piaciuto e correggiamo il tiro.
Cosa comprende il servizio per panifici, pasticcerie e gastronomie
- 01Strategia chiaraPilastri di contenuto e obiettivi definiti, niente improvvisazione.
- 02Calendario operativoSai in anticipo cosa pubblicare ogni settimana e su quale canale.
- 03Coerenza di brandTono di voce e stile uniformi su tutti i contenuti.
- 04MisurabilitàObiettivi e KPI per capire cosa funziona e cosa migliorare.
- 05Analisi target e competitorCapiamo a chi parli e cosa pubblicano i concorrenti, per trovare lo spazio giusto per te.
- 06Definizione pilastri di contenutoI temi ricorrenti su cui costruire i post, scelti insieme e coerenti con quello che vendi.
L'anno torinese visto dal banco
Il calendario di un laboratorio dolce in Piemonte ha appuntamenti fissi: le bugie di Carnevale, le uova e le colombe di Pasqua, le torte delle comunioni a primavera, i semifreddi d'estate per chi li prepara, le castagne in autunno, il lungo dicembre. Pianificare significa preparare foto e testi prima del picco, quando in laboratorio c'è ancora tempo, e non durante.
Rubriche cucite su forni, dolci e gastronomia
Esempi pensati per panifici, pasticcerie e gastronomie a Torino e provincia: non sono clienti, sono situazioni tipiche.
Biscottificio con prodotti da dispensa
Paste di meliga, torcetti e baci di dama si vendono tutto l'anno ma raramente fanno notizia. Il piano alterna la rubrica degli abbinamenti con il caffè o con un vino da dessert, il dietro le quinte del confezionamento e le scatole regalo che compaiono da novembre.
Forno con pane a lievitazione naturale
La rubrica del lunedì presenta il pane della settimana, con farine e tempi di lievitazione spiegati senza tecnicismi. Il venerdì tocca alla focaccia e alla pizza in teglia per il fine settimana, la domenica a un ritratto di chi lavora di notte.
Gastronomia che cambia menù con le stagioni
Il piano segue l'orto e il mercato: peperoni e verdure ripiene d'estate, funghi e zucca in autunno, bolliti e salse in inverno. Ogni settimana un post annuncia i piatti nuovi, mentre una rubrica fissa racconta da quali produttori della provincia arrivano le materie prime.
Cosa dicono i nostri clienti
★★★★★5 su Google · 42 recensioniAzienda seria e professionale. Grazie a Marco che ha realizzato il sito in base alle mie richieste. Consiglio vivamente!
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Come lavoriamo, passo per passo
Ascolto
Capiamo chi sono i tuoi clienti e guardiamo cosa hai già pubblicato, senza ripartire da zero.
Piano editoriale
Decidiamo temi, formati e ritmo di pubblicazione, con un calendario che vedi in anticipo.
Produzione
Grafiche, fotografie e video girati da noi in azienda, non immagini d'archivio.
Pubblicazione e ascolto
Pubblichiamo, rispondiamo a messaggi e commenti e ti mandiamo un report leggibile.
Alcuni dei nostri progetti
Tutti i lavori →
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Moto
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Chinesiologia
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Eventi
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Intrattenimento
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Panificio
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Social MediaI canali e i formati che gestiamo
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WhatsApp BusinessMeta Business SuiteGoogle Business ProfilePhotoshopIllustratorWhatsApp BusinessMeta Business SuiteGoogle Business ProfilePhotoshopIllustratorWhatsApp BusinessDomande su piano editoriale social per panifici, pasticcerie e gastronomie
Posso pubblicare io seguendo il vostro calendario?
Sì, è una formula adatta a una piccola bottega. Ti consegniamo il calendario con idee, testi già scritti e indicazioni sulle foto da scattare; tu pubblichi dal telefono quando il prodotto è pronto. Se un giorno salta, il piano ti dice cosa spostare senza perdere il filo.
Cosa pubblico quando un prodotto finisce presto?
Lo trasformiamo in contenuto: una storia che avvisa che la focaccia è esaurita, e il giorno dopo un post che ricorda a che ora esce dal forno. Nel piano prevediamo anche contenuti di riserva, come una lavorazione o un consiglio, da usare quando la vetrina è vuota.
Nei mesi tranquilli vale la pena pubblicare?
Sì, con un ritmo più leggero. Gennaio o agosto sono buoni momenti per raccontare il laboratorio, le materie prime e le persone: contenuti che costruiscono fiducia e preparano il terreno per le ricorrenze successive, quando l'attenzione serve tutta per vendere.
Seguite clienti in tutta la provincia a Torino?
Certo: oltre a Torino lavoriamo con aziende e professionisti di Moncalieri, Collegno, Rivoli, Nichelino e negli altri comuni della provincia. Conosciamo bene la dinamica dell'area metropolitana della zona e i suoi settori chiave.
Il piano editoriale include la produzione dei contenuti?
Possiamo fermarci alla strategia e al calendario oppure occuparci anche della produzione e pubblicazione: scegli tu il livello di supporto.
Ogni quanto si aggiorna?
Di norma su base mensile, rivedendo i risultati e adattando i contenuti alle performance e alle novità.
Va bene anche per una piccola attività?
Assolutamente: anche con pochi contenuti, farli con metodo fa la differenza rispetto a pubblicare a caso.
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